Jag gillar ofta att sitta på fönsterbrädan i New Cabel Hall och smutta på min kopp varma nudlar.
Snabbnudlar är förmodligen de mest populära snabbnudlarna i Östasien. När jag bodde i Charlottesville dagdrömde jag ofta om de olika snabbnudlar jag studerade under ett år i Japan. Varje gång jag går till mataffären tar jag alltid några lådor med nudlar. Jag föredrar nudlar i koppar eller skålar framför nudlar i påsar eftersom jag älskar hur lätt det är att koka torra nudlar i en behållare och vänta tre minuter när jag är hungrig.
De flesta snabbnudlar i USA kan också värmas i mikrovågsugn. Detta löser problemet med att få varmvatten direkt från en kran eller dispenser i USA eftersom jag har lätt tillgång till varmvatten i Japan. Oavsett om jag behöver rusa till lektionen under dagen eller tröttna på läxor på natten, ger snabbnudlar mig alltid värme och komfort. Dessutom är de flesta märken mycket billiga och lätta att lagra eftersom de inte kräver kylning. Särskilt mot slutet av terminen är snabbnudlar idealiska eftersom vi alla är väldigt upptagna med våra studier och kan gå över budget. Efter att ha letat igenom stormarknader i Charlottesville efter olika märken av snabbnudlar, här är mina tips att testa när du är sugen på asiatisk snabbmat.
Som skaparen av snabbnudlar kommer Nissin aldrig att leva upp till förväntningarna hos snabbnudlar. Efter 50 år av att göra koppnudlar är det fortfarande en av de tre bästa snabbnudlarna i Japan. Bland de många smakerna som utvecklats av Nissin gillar jag fisk- och skaldjurssmaken mest. Jag blev förvånad när jag såg att den såldes på Kroger för endast $1,49 per portion, vilket nästan är priset den säljs för i Japan. Buljongen har en subtil räksmak som kompletterar torkade krabbor, bläckfisk, kål och ägg. Originalet, som använder skaldjur istället för fläsk, är också värt ett försök. Jag brukar ta en mugg till lunch på dagar då jag har flera aktiviteter eftersom de är tillräckligt små för att få plats i min ryggsäck. Vid middagstid tillsätter jag vatten till den vid fontänen. Jag njuter ofta av att sitta på fönsterbrädan i New Cabell Hall och smutta på varma nudlar efter att Rising Roll har varit i mikrovågsugn i tre minuter.
Nongshim är ett känt snabbnudlarmärke i Korea. Tonkotsu betyder "fläskben" på japanska. Eftersom japanerna vanligtvis använder fläskben för soppa, har fläskben gradvis blivit en förkortning för "tonk bensoppa" på japanska. Botten på fläskbenssoppa i en skål brukar vara ganska tjock, så jag brukar bara använda hälften till en portion. Min favoriträtt var nudlar, nudlarna var lika sega som de var i restaurangen. Det finns även tips på hur man lagar nudlar efter eget tycke. Jag gillar att strö över min favoritgrillade tång och vaniljsås, som jag tar separat från skålen, för en extra variation av smak. Som en person som inte kan äta kryddigt lägger jag bara en fjärdedel av eldkryddan i koppen. Det finns olika kombinationer för alla för att hitta det bästa sättet att njuta av denna skål med nudelsoppa.
Först, när jag snubblade över dessa snabbnudlar på Kroger, tvivlade jag på att det var värt min aptit eftersom jag aldrig hade provat det i Kina eller Japan tidigare. Men när jag tog min första tugga bestämde jag mig för att lägga till den på min lista över de bästa snabbnudlarna. Att steka som en maträtt utan buljong ger mig alltid en mer koncentrerad, fyllig smak. Så när jag blir lite trött på nudelsoppan kan jag byta till denna friterade teriyaki. Teriyaki är ett japanskt ord som syftar på tekniken att grilla mat med sojasås och socker. Jag rekommenderar starkt denna wokning för dem som älskar japanska varma kastruller, eftersom teriyaki är en vanlig sås i amerikansk hogo. Dessutom kostar dessa muggar bara $0,99 per förpackning hos Kroger, vilket är mycket bra för läckra smaker. Förutom Teriyaki erbjuder Nissin Stir Fry även smaker av koreansk BBQ, Sweet Chili och Spicy Garlic Chicken, så det finns något för alla.
Har du matallergier eller dietrestriktioner? Oroa dig inte. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl är fri från gluten, mejeriprodukter, soja och mononatriumglutamat. Pho är en vietnamesisk soppa som består av buljong, risnudlar, örter och kött. Denna snabba och läckra kopp pho ger en smak av det vietnamesiska köket med en lättare smak än de snabbnudlar jag rekommenderade ovan. Dessutom kan pho vara ett hälsosammare alternativ då det inte steks utan torkas innan det packas. Innan jag kom till USA hade jag ingen aning om snabbnudlar, speciellt Pho'nomenal Pho Noodle Bowl introducerade mig inte bara till kategorin snabbnudlar, utan gav mig också en djupare förståelse av snabbnudlar som en möjlig hälsosam val av mat. eftersom de ofta anses vara ohälsosamma eftersom de är stekta. Det är värt att notera att denna skål med nudlar tillagas på bara en minut efter att den har fyllts med kokande vatten. Så var försiktig så att du inte kokar den för länge, annars blir phoen för mjuk och tappar al dente.
Modesmak varierar från person till person, men hur fånigt det än låter, alla har en sak som ser bra ut: självförtroende.
Att ta hand om dig själv och din mentala hälsa är ett av de bästa sätten att bli en bättre partner och person.
Här är de fyra huvudsakliga takeaways som jag kommer att använda för att göra mitt fjärde och sista år till det bästa.
I 132 år har The Rider Daily varit det första utkastet till historien om University of Virginia och Charlottesville-samhället.
Som en oberoende icke-vinstdrivande studentredaktion får vi inga medel från universitetet och förlitar oss på bidrag från läsare som du. Gå med i vårt uppdrag att leverera lokala nyheter och skapa möjligheter för nästa generations journalister.